Названы самые полезные орехи

23 мая 2011 г.
Ученые проверили несколько видов орехов на содержание антиоксидантов – победителем стал грецкий орех.

Американские исследователи признали незаменимым для сердца именно грецкий орех. По своим полезным свойствам он почти вдвое превзошел таких конкурентов, как миндаль, бразильский орех, кешью, фундук, арахис, пекан и фисташки.

Чтобы уберечься от заболеваний сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета II типа и даже некоторых разновидностей рака, вполне достаточно съедать ежедневно по семь грецких орехов, утверждают специалисты из Скрэнтонского университета в Пенсильвании.

«Люди напрасно исключают из рациона орехи, считая их слишком калорийными», — заявил доктор Джо Винсон, один из авторов «орехового» исследования. Он также отметил, что грецкий орех полезнее всего употреблять именно в сыром виде.

Поделиться:
НОВОСТИ