Момордика: полезные свойства

14 февраля 2013 г.
Момордика: полезные свойства
Момордика пока еще редкий гость на российских грядках, но оригинальный вкус и полезные свойства этого экзотического растения завоевывают все большую популярность. Лечебные свойства момордики применяются как в народной, так и в официальной медицине.

Родина момордики – тропическая Азия. Доподлинно неизвестно, какой народ первым открыл полезные свойства момордики, но в современном мире ее ареал распространения достаточно обширен: Китай, Индия, Африка, Южная Америка, Япония, Индонезия.

Знаком вкус этого овоща, напоминающего одновременно огурец, кабачок и тыкву, также жителям европейских стран.

У этого растения много названий: индийский гранат, бальзамическая груша, китайская горькая дыня, бешеный огурец.

Селекционеров момордика привлекает своим оригинальным внешним видом: на сильно вьющейся лиане с резными листьями и ароматными цветами вырастают продолговатые бугорчатые плоды. Созрев, они раскрываются, обнажая ярко-оранжевую мякоть с бордовыми семенами.

И сам плод, и его семена довольно вкусны и входят в состав многих блюд. Кроме того, все части растения благодаря своим полезным свойствам находят применение в медицине.

Состав момордики

  • В плодах момордики выявлено большое содержание бета-каротина, ликопина, фитокаротина, витамина F, углеводов и белков.
  • Листья лианы богаты микроэлементами, такими как железо, фосфор, натрий, кальций.
  • В молодых побегах содержатся фолиевая кислота, селен, цинк.
  • Смена момордики ценны своим маслом, содержащим горький гликозид момордицин и омега-9-ненасыщенные жирные кислоты.

Полезные свойства момордики

Богатым источником витаминов является масло момордики, признанное сильнейшим антиоксидантом. Его употребление предотвращает авитаминоз, поддерживает здоровье кожи, стимулирует иммунитет и обмен веществ в организме. Наружное применение масла ускоряет заживление ожогов, ран, излечивает дерматозы.

Регулярный прием в пищу плодов момордики улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует излечению язвенной болезни.

В числе полезных свойств момордики – антипаразитарное действие и способность нейтрализовать яд при укусах насекомых и змей.

Корень лианы используется для создания отвара, обладающего отхаркивающим, противовоспалительным, антивирусным и антисептическими свойствами. Также в состав корня входят вещества, являющиеся сильными афродизиаками.

Обширно влияние момордики на половую сферу человека. У мужчин она улучшает репродуктивные качества спермы и служит профилактикой простатита, а женщинами может применяться в качестве контрацептивного средства.

Плоды момордики, включенные в привычный рацион, помогают избавиться от лишних килограммов и скорректировать вес.

Современные методы исследования позволили выявить тормозящее воздействие момордики на развитие раковых клеток, что применяется в терапии онкологических заболеваний.

Вещества момордики способны снижать уровень сахара и «вредного» холестерина в крови, что является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Противопоказания к применению момордики

  • Семена и плоды момордики могут вызвать сильную аллергическую реакцию, поэтому для первого знакомства с этим овощем следует ограничиться небольшой дозой.
  • Запрещается употреблять момордику и препараты из нее беременным женщинам, так как вещества этого растения могут вызвать самопроизвольное прерывание беременности.
  • Не следует касаться растения голыми руками. До момента появления плодов все его части обладают способностью наносить ожоги, сходные с крапивными.
Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
7 продуктов для профилактики рака
Конечно, одним только употреблением этих продуктов не удастся гарантировать себе защиту от страшного диагноза. Но даже немного уменьшить риск в такой ситуации уже неплохо, не правда ли?
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание
30 мая 2020 г. 20:21

спасибо!

Пожаловаться

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Ученые: нелюбовь к овощам зависит от генов
Растительная диета влечет нехватку важного для мозга вщества
Растительная диета влечет нехватку важного для мозга вещества