Кремний: для чего нужен и в каких продуктах содержится

Кремний – удивительное вещество. Согласно исследованиям, в земной коре и атмосфере его содержится гораздо больше, чем других элементов, за исключением, конечно, кислорода. Поэтому дефицит кремния – достаточно редкое явление. Человек в сутки чаще всего потребляет достаточное его количество, даже не имея представления о том, в каких продуктах содержится кремний.

Конечно, из любого правила есть исключения. Современная экология является причиной множества заболеваний, часть из которых является следствием недостатка кремния в организме. Достаточно узнать, в каких продуктах питания содержится кремний, вместо того чтобы посещать аптеку и приобретать лекарства.

Когда нам необходим кремний

1. При возникновении острых заболеваний, туберкулезе, заболеваний эндокринной системы, онкологической патологии. Знание того, где содержится кремний, в каких продуктах присутствует его необходимый минимум, позволяет нам восстановить минеральный обмен в организме, стимулировать работу иммунной системы. Кроме того, кремний обезвреживает токсические продукты обмена и свободные радикалы.
2. В раннем возрасте, когда идет процесс минерализации костей. Кремний исключительно важен для молодого, растущего организма. На это стоит обратить внимание беременным и кормящим мамам.
3. При профилактике атеросклероза необходимо употреблять продукты, в состав которых входит кремний. Он способствует нормализации липидного обмена.
4. При возникновении проблем с волосами и кожей. Чтобы укрепить структуру волос, позаботиться о гладкости коже и ее здоровом виде, красоте ногтей, употребляйте больше кремния в составе натуральных продуктов.
5. При нормализации работы нервной системы. Стрессы и депрессии – бич человечества, который приводит к плачевным последствиям. Употребление продуктов, в состав которых входит кремний, позволяет оптимизировать процесс реполяризации нервных клеток и проводимость нервного импульса. Это позволит избежать неврологических расстройств.

В каких продуктах содержится кремний

Прежде всего необходимо понимать, что речь идет о натуральных продуктах, а не переработанных, которые продаются на полках магазинов в ярких пачках. Обращайте внимание на овсяную крупу, просо и нешлифованный рис. Интересно, что много кремния содержится в стеблях бамбука, но нам эта информация не пригодится.

Ешьте как можно больше зелени. Сельдерей, петрушка, ревень, шпинат, лук – прекрасные источники кремния. Зелень можно добавлять в салаты, горячие блюда, использовать в качестве закуски. Овощи тоже являются источником этого полезного вещества, например, редис, огурцы, свекла, капуста, репа, морковь, помидоры, которые просто купить, а еще лучше вырастить самостоятельно.

Мясо, морская рыба, а также кисломолочные продукты тоже содержат кремний. Из экзотических продуктов можно выделить кокос. Кроме того, не упускайте из вида бобовые, семена тыквы и подсолнечника.

Понимание того, в каких продуктах содержится кремний, позволяет нам избежать множества проблем, возникающих в старости. Оптимальное количество кремния в организме – это крепкие нервы, хорошая память, отличное зрение, нормальный обмен веществ, здоровые кожа, волосы и ногти.