Артишок: полезные свойства

18 декабря 2012 г.
Артишок: полезные свойства
Благодаря своим полезным свойствам артишок не только стимулирует иммунную защиту, но и предотвращает преждевременное старение организма.

Артишок — травянистое растение семейства сложноцветных с крупными соцветиями. Еще в Древнем Риме артишок имел славу лекарства от многих болезней. Римляне небезосновательно считали, что экстракт артишока благотворно влияет на пищеварение, а также помогает сохранить мужскую силу.

Состав артишока

В качестве лекарственного средства используются молодые соцветия артишока и его листья. В их состав входят:

  • витамины B1, В2, С, Е;
  • минеральные соли;
  • биологически активные соединения — флавоноиды, цинарин, инулин, силимарин;
  • белки, жиры, углеводы, гликозиды, эфирное масло, органические кислоты, кальций, фосфор, железо, каротин.

Полезные свойства и применение артишока

  1. Благодаря высокому содержанию цинарина, соцветия артишока эффективны при борьбе с заболеваниями печени и желчного пузыря. Цинарин стимулирует отток желчи, прочищает желчные протоки и выводит камни из желчного пузыря.
  2. Настой артишока является сильным мочегонным средством, поэтому его рекомендуется принимать при заболеваниях почек. Растение имеет свойство выводить из организма соли тяжелых металлов и токсины.
  3. При употреблении в пищу отварных плодов артишока наблюдается улучшение сердечной деятельности и снижение уровня «плохого» холестерина.
  4. Сок или настой артишока крайне эффективен в народной медицине как средство борьбы с подагрой — его употребление способствует выведению мочевой кислоты из крови.
  5. Нельзя недооценивать влияние полезных свойств настоя артишока в борьбе с рядом заболеваний пищеварительного тракта: рвотой, запором, энтеритом, колитом.
  6. Также лечебные свойства артишока стимулируют иммунную защиту, нормализуют обмен веществ, повышают аппетит и предотвращают преждевременное старение организма.
  7. Артишок нашел применение и в современной косметологии — он используется для общего омоложения организма и как средство лечения целлюлита.

Противопоказания

Применение артишока противопоказано при гастритах, гипотонии, острых заболеваниях печени, почек и мочевыводящих путей, а также при его индивидуальной непереносимости.

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
7 продуктов для профилактики рака
Конечно, одним только употреблением этих продуктов не удастся гарантировать себе защиту от страшного диагноза. Но даже немного уменьшить риск в такой ситуации уже неплохо, не правда ли?
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Последствия жестких диет: врачи о белковых, низкожировых и монодиетах
Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.
Проект «Сбрось лишнее» с Еленой Малышевой
В 2009 году в телепрограмме «Здоровье с Еленой Малышевой» стартовал уникальный проект «Сбрось лишнее», дающий возможность любому человеку скорректировать свой вес в режиме онлайн. Своим успехом система похудения от Елены Малышевой во многом обязана принципам здорового питания, заключающимся в дробном употреблении натуральной низкокалорийной пищи.
Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой
Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.