Необычные соки: капуста и кабачок в стакане

9 сентября 2011 г.
Чем полезны овощные соки и как их правильно употреблять.

Практически из любых овощей, сорванных на грядке, можно приготовить вкусный и очень полезный для здоровья сок. При этом у каждого будет свое собственное полезное действие.

Тыква

В тыкве содержится множество витаминов и микроэлементов: каротин, витамины группы В, С и Е, медь, фосфор, железо, кальций, натрий и калий. Благодаря такому сочетанию полезных веществ тыквенный сок оказывает общеукрепляющее, жаропонижающее, противовоспалительное действие, а также успокаивает нервную систему и нормализует сон.

Кабачок

Кабачок богат калием и железом, витаминами группы В, С и РР. Сок из кабачка укрепляет иммунитет, оказывает слабительное и противоаллергическое действие, успокаивает нервную систему и улучшает состояние крови. Как правило, кабачковый сок смешивают с яблочным или морковным.

Морковь

Морковь – настоящий кладезь витамина А. Морковный сок укрепляет зрение (особенно сумеречное), оказывает благоприятное действие на нервную систему, кости и суставы. Некоторые диетологи рекомендуют морковный сок людям, страдающим снижением аппетита.

Капуста

Этот овощ богат хлором, цинком, йодом, железом, витаминами С и В и может употребляться не только в салатах и супах. Капустный сок – отличная профилактика запоров. Он оказывает противозудное действие при кожных заболеваниях, успокаивает нервную систему, укрепляет органы дыхания и препятствует развитию анемии.

Капустный сок очень концентрированный, поэтому лучше употреблять его в сочетании с другими овощными соками в соотношении 1:10.

Огурец

Огуречный сок содержит большое количество разнообразных минералов, которые способствуют укреплению десен и зубов, оказывает жаропонижающее и противовоспалительное действие, что делает его отличным средством от простуды. Очень часто огуречный сок смешивают с другими овощными соками, например с морковным.

Поделиться:
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Вкусное утро: полезные продукты для завтрака
Ученые определили лучший напиток для здорового образа жизни
Вкусный и простой детокс от Ольги Земляковой