5 летних суперфудов

24 июня 2015 г.
5 летних суперфудов
Фото: shutterstock.com
С каждым годом суперфуды завоевывают все большую популярность как среди диетологов, так и среди рядовых потребителей. Но мало кто знает, что истинная польза этих продуктов раскрывается при употреблении их в свежем виде. Летний сезон – самое подходящее время, чтобы обогатить свой рацион суперфудами.

Востребованность суперфудов в современном мире вполне объяснима. Они ценятся за свой сбалансированный и полезный состав, позволяющий использовать эти продукты в качестве натуральных биодобавок, оздоровляющих организм.

Суперъеда обладает рядом качеств, выгодно отличающих ее от иных продуктов питания.

Среди них:

  • эффективное выведение токсинов из организма;
  • высокая питательная ценность;
  • богатая концентрация витаминов и минеральных веществ;
  • способность восполнять энергетические затраты и нормализовать обмен веществ.

Летом, несмотря на обилие свежих овощей и фруктов, суперпродукты отнюдь не теряют своей актуальности. Представляем топ самых популярных летних суперфудов.

Суперфуд №1: витграсс

Многие знают о пользе пророщенных злаков, в частности пшеницы. Если же процесс роста продолжается и зеленые стрелки достигают высоты в 12-15 см, речь уже идет о суперфуде под названием витграсс.

Пшеничные ростки, находящиеся в стадии активного роста, являются источником не только растительного белка и клетчатки, но нескольких десятков витаминов, минеральных веществ и аминокислот, а также живого хлорофилла.

Если регулярно дополнять свое меню витграссом, то можно оздоровить все системы и органы. Коктейль из зеленых ростков пшеницы нормализует деятельность эндокринной системы, оказывая положительное влияние на щитовидную и поджелудочную железы.

Кроме того, он снижает артериальное давление и очищает печень от продуктов распада.

Суперфуд №2: ягоды асаи

Плоды пальмы, произрастающей в Южной Америке, ценятся за рекордно высокое содержание антиоксидантов. Также ягоды асаи богаты ненасыщенными жирными кислотами и витаминами.

Употребление этого суперфуда помогает поддерживать уровень холестерина в крови на должном уровне, предотвращает развитие атеросклероза и дерматологических заболеваний. Особенно востребованы ягоды в летний сезон, так как обладают способностью контролировать вес, сохранять молодость и красоту кожи, волос и ногтей.

Суперфуд №3: сырой кешью

Орехи кешью давно завоевали рынок популярных продуктов питания, но уникальные полезные свойства, позволяющие присвоить им статус суперфуда, сохраняются лишь в сыром виде. Кешью, не подвергшийся тепловой обработке, отличается крайне высокой питательной ценностью.

Помимо этого, суперфуд обладает антибактериальным свойством и используется в качестве вспомогательного средства для лечения анемии, дистрофии, псориаза, нарушений обмена веществ, облегчения зубной боли.

Также сырому кешью приписывают действие мощного природного афродизиака и тонизирующего средства.

Суперфуд №4: гуарана

Этот сильнейший растительный энергетик родом из Амазонки. Плоды вечнозеленой лианы содержат рекордное количество кофеина, а также антиоксиданты и сапонины (растительные гликозиды, обладающие отхаркивающим и мочегонным действием).

Тонизирующее и стимулирующее действие гуараны находит применение в борьбе с головными болями, общей слабостью, нарушениями функций нервной системы. Для этого суперфуда также характерно мягкое угнетение аппетита, что помогает снижению лишнего веса.

Суперфуд №5: ягоды тутовника

Плоды тутовника (шелковицы) – это не просто вкусное лакомство. В этом суперфуде сконцентрированы мощные антиоксиданты (антоцианы, ресвератрол), калий, кальций и железо.

Благодаря сбалансированному составу, ягоды тутовника обладают способностью контролировать артериальное давление, снижать риск развития атеросклероза и онкологических новообразований, болезней Альцгеймера и Паркинсона. При употреблении их в пищу в организме поддерживается необходимый уровень микроэлементов, важных для здоровья сердечно-сосудистой системы. 

Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
4 веские причины не считать калории
Основной закон похудения гласит: чтобы похудеть, тратьте больше калорий, чем получаете с пищей. На первый взгляд все просто. А в реальности — не совсем.
Великий пост: мнение диетолога
Каждую весну православные христиане соблюдают Великий пост. И в это время, кроме духовных вопросов, многих постящихся волнует, как организовать питание, чтобы принести пользу не только душе, но и телу.
8 простых и вкусных способов сделать питание более здоровым
Если полностью поменять свои пищевые привычки вам сложно, воспользуйтесь нашими рекомендациями. Это простые способы сделать еду более здоровой, но не менее вкусной.
Утро после праздника…
Новый Год, День Рождения, Рождество – наступление этих, впрочем, как и других, праздников мы всегда ждем с нетерпением. В эти дни мы позволяем себе немного расслабиться, ведь так сложно отказаться от обилия вкуснейшей еды и разнообразия алкогольных напитков на столе. Но, в отличие от нас, наш организм не готов к такому стрессу, что приводит к неприятному самочувствию на следующий день. Предлагаем вам ознакомиться с нашими советами, которые помогут сделать утро после праздника добрым.
Ошибки в питании: что мешает вам худеть
Не важно, из чего состоит ваш обычный рацион, ошибки за обеденным столом совершает большинство из нас. Перед вами 7 классических промашек, которые замедляют процесс похудения.
Очищающие диеты
Очистить организм, увеличить количество жизненной силы, помочь крови бежать по телу быстро и легко, сбросить пару-тройку лишних килограммов и подарить коже гладкость, а глазам сияние: вот, пожалуй, основные причины, по которым стоит устраивать себе детокс. Гид по самым популярным видам детокса – в нашем обзоре.
Полезный завтрак: домашняя гранола
Приготовить ее очень просто и занимает всего лишь минут 20. Вы можете экспериментировать с ней, добавляя туда разные орехи, семечки, фрукты и сухофрукты. Она отлично храниться в стеклянных банках и прекрасно дополнит йогурт, смузи, кашу, пудинг из семян чиа или домашний шоколад.
Батат на добрые дела
По вкусу батат напоминает картофель, поэтому его часто называют «сладким картофелем». Хотя правильнее было бы сказать, что батат - это усовершенствованная версия далеко не безобидной картошки. Ведь он - именно тот редкий продукт, который можно есть спокойно, не сверяясь с таблицей калорий.
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Мужской климакс
О женском климаксе знают все. Но о том, что представители сильного пола тоже проходят определенные возрастные изменения, известно немногим. Что же такое мужской климакс и как он проявляется?
Счастье каждый день: вырабатываем гормоны счастья
Разве нужно ждать каких-то моментов, чтобы чувствовать себя счастливым? Конечно нет. Можно научиться вырабатывать «гормоны радости», из-за которых мы и чувствуем счастье, радость и эйфорию.