Шоколадные блины

16 ноября 2011 г.
Сладкое украшение масленичной недели.
  • 125 г пшеничной муки;
  • 2 яйца;
  • 250 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 60 г темного шоколада;
  • 1 ст.л. рома;
  • 3 ст.л. сахара;
  • соль по вкусу;
  • сахарная пудра по вкусу.

Способ приготовления

  • Смешать муку, сахар и соль. Добавить одно яйцо и один желток. Взбить тесто миксером, затем медленно влить молоко. Перемешать до однородного состояния.
  • Растопить половину масла, добавить к нему ром, перемешать и оставить на час.
  • Растопить вторую половину масла в сковородке. Обжаривать блины до румяной корочки с двух сторон. Готовый блин посыпать тертым шоколадом и сложить вчетверо. Посыпать сахарной пудрой и подавать с соусом из масла и рома. Вместо рома можно использовать любой ликер.
Поделиться:
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Счастье каждый день: вырабатываем гормоны счастья
Разве нужно ждать каких-то моментов, чтобы чувствовать себя счастливым? Конечно нет. Можно научиться вырабатывать «гормоны радости», из-за которых мы и чувствуем счастье, радость и эйфорию.
Мужской климакс
О женском климаксе знают все. Но о том, что представители сильного пола тоже проходят определенные возрастные изменения, известно немногим. Что же такое мужской климакс и как он проявляется?