Лаваш с яйцом и сыром

15 ноября 2011 г.

Ингредиенты

  • лаваш армянский – 2 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сыр твердый – 30 г;
  • масло сливочное – 1 ст.л.;
  • вода – 0,5 л;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления

Два сложенных вместе армянских лаваша нарезать листами примерно 15х15 см (ориентироваться нужно на размер сковороды). Растопить на сковороде сливочное масло. Два нарезанных лаваша, не отделяя друг от друга, окунуть в чуть подсоленную воду и выложить на сковороду с маслом.

Обжарить с двух сторон. В процессе приготовления можно добавить одну-две столовые ложки подсоленной воды, чтобы лаваш получился мягким.

Разбить в центр лаваша яйцо и размазать его по всей поверхности. Немного прожарить. Когда яйцо схватится, добавить тертого сыра. В течение нескольких секунд обжаривть сырную сторону лаваша и сложить его пополам (сырной и яичной стороной внутрь).

Поделиться:
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Счастье каждый день: вырабатываем гормоны счастья
Разве нужно ждать каких-то моментов, чтобы чувствовать себя счастливым? Конечно нет. Можно научиться вырабатывать «гормоны радости», из-за которых мы и чувствуем счастье, радость и эйфорию.
Мужской климакс
О женском климаксе знают все. Но о том, что представители сильного пола тоже проходят определенные возрастные изменения, известно немногим. Что же такое мужской климакс и как он проявляется?