7 мифов о газировке

16 июля 2015 г.
7 мифов о газировке
Фото: shutterstock.com
Наверное, хотя бы раз о стаканчике прохладной, шипучей газировки, особенно в летний день, мечтал почти каждый из нас. А что мы знаем об этом напитке?

В этой статье мы опровергнем самые распространенные мифы о газировке. Может быть, каким-то из них верили и вы?

Миф №1. Газировкой нельзя утолить жажду

Часто можно услышать такую фразу: газировкой нельзя напиться, чем больше пьешь — тем больше хочется.

Это не так. На самом деле минеральная вода, морс, компот, чай и напитки типа кола — на 85-99% состоят из воды, а значит, способны утолять жажду и поддерживать водный баланс организма.

Миф №2. Кола растворяет мясо, медные монетки и зубную эмаль

Этот миф не имеет под собой никаких оснований.

В большинстве сладких газировок содержатся различные кислоты (яблочная, лимонная, ортофосфорная и др.), которые, как правило, и обвиняют в страшном воздействии на монеты и зубную эмаль. Однако содержание кислот в напитках минимально и находится в пределах, допустимых нормативной документацией, и поэтому они абсолютно безопасны для здоровья человека. К тому же, естественная кислотность нашего желудка порой в сотни раз больше, чем в напитках, поэтому наш желудок хорошо подготовлен к такой среде.

Таким образом, ни зубную эмаль, ни тем более монеты она не растворяет. К тому же благодаря своей жидкой форме напитки не задерживаются во рту надолго и не способны причинить вреда зубам. К примеру, кислые антоновские яблоки воздействуют на эмаль более агрессивно.

Более того, если бы кола содержала такое количество кислоты, которое способны растворять монеты, то, будучи разливаемой в алюминиевые банки, не успела бы добраться до полок магазинов, растворив их. 

Миф №3. В сладких газировках полно вредных красителей

Это не так. К примеру, в Coca-Сola присутствует лишь один краситель — натуральный краситель карамель. Именно благодаря ему напитки приобретают свой характерный коричневый цвет. 

Этот краситель используется в пищевой промышленности давно и содержится во многих продуктах, включая безалкогольные напитки, выпечку, сухие завтраки, соусы, мороженое и т.д. Очень упрощенно производство карамельного красителя напоминает карамелизацию сахара в домашних условиях при приготовлении леденцов, однако в промышленности это контролируемый процесс, позволяющий добиться нужного цвета.

Этот же краситель входит в состав популярного «Байкала» и других напитков типа кола.

Миф №4. Стакан газировки содержит 20 ложек сахара, а значит, очень калориен

Этот миф весьма распространен, но, чтобы его опровергнуть, достаточно почитать этикетки напитков.

Например, в 100 мл Coca-Сola содержится 10,6 г сахара. Это около 2 чайных ложек. Так, в 100 мл напитка содержится всего 42 ккал, то есть на стакан объемом 250 мл придется 105 ккал (около 5 чайных ложек сахара) — для сравнения столько же калорий и сахара содержится в 250 мл свекольного сока. А в таком же стакане виноградного сока содержится уже 162 ккал, что эквивалентно примерно 8 чайным ложкам сахара.

Миф №5. От сладкой газировки развивается целлюлит

Прямой связи между употреблением газировки и возникновением целлюлита не обнаружено. Причины появления целлюлита лежат гораздо глубже: это и малоподвижный образ жизни, и избыточный вес, и просто наличие женских гормонов. Никакие продукты изолированно на этот процесс не влияют.

Миф №6. Сладкая газировка вызывает зависимость

На самом деле состав любых напитков, официально продающихся на территории РФ, полностью указан на их этикетках, более того, при регистрации продуктов питания и напитков состав проверяется регулирующими органами.

Поэтому можно со всей ответственностью утверждать, что никаких таинственных компонентов, вызывающих привыкание, в этих напитках нет.

Однако же тяга выпить стаканчик сладкой газировки может быть обусловлена ее приятным вкусом и простым желанием получить удовольствие. 

Миф №7. Кола содержит экстракт из червяков

Это неправда. Действительно, существует натуральный краситель кармин, который получают из насекомых — кошенили, или кошенильного червеца. Однако этот краситель придает красный, пурпурный цвет и в коле не используется и никогда не использовался.

Как мы писали выше, единственный краситель, входящий в состав Coca-Cola, — это натуральный краситель карамель.

Как мы видим, сладкая газировка окутана множеством мифов, которые при детальном рассмотрении не выдерживают критики. Наш совет — внимательно изучать информацию на этикетке напитков и не верить слухам. 

Поделиться:
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание
Анонимно17 января 2016 г. 12:15

1. Морская вода тоже на 96-97% состоит из воды, но ей не только нельзя напиться, она ещё и крайне губительно влияет на водный и солевой баланс организма. Вывод - в статье написан поверхностный фуфел.

2. Если кола повреждает медь, то каким образом это связано с алюминием? Если в желудке кислота и в газировке кислота, то почему в желудке разъедает мясо, а в газировке типа миф? Кола "не разъедает эмаль", но "кислые яблоки разъедают сильнее", т.е. кола уже вроде как воздейстует, но типа слабо. Вывод - на хрен логику.
3. Статья о "газировке в целом", упоминается "другие напитки типа кола" - вообще без палева. Аплодирую стоя.
4. Да, 5 ложек сахара на стакан - это не 20. Развенчали миф. Для 20 ложек надо 0,8 литра выпить. Вот только литр газировки люди могут выпить (и пьют) быстрее и чаще, чем 10-20 стаканов чая с 1-2 ложками сахара для того же его количества. Калорийность и путь к диабету наше всё.
5. Прямой связи много между чем не выявлено. От тортиков целлюлита нет - это всё мясо и газировка. От мяса целлюлита нет - это всё тортики и газировка. В общем, см. предыдущий пункт по калорийности. Нормальной составляющей целлюлита является кола.
6. "Вы шо, нас же проверяют!" Морфий тоже проверяется регулирующими органами. А желание его употребить может быть вызвано стремлением избавиться от боли (при раке, например). Так что морфий не вызывает привыкания, да. Вывод - на неприменимых фактах сделан левый вывод, итого фуфел написан.
7. Единственное, во что могу охотно поверить. В промышленных масштабах сахар может быть и удобнее, его один фиг надо в саму колу засыпать.

Итого - рекламная статья на дурачка, который в принципе не может сопоставить элементарные факты, не видит пробелов и противоречий в логике, и готов радостно схавать это... это изложение.

Пожаловаться
22 октября 2015 г. 10:53

Возможно это и реклама, но почему всё принимается на отрицание? Здесь написано всё правильно. Никто не задумывался, почему лечебная вода газированная? Почему детские кислородные коктейли полезны? А вы никогда не обращали внимание на то, что когда пища стоит в желудке комом, и после того, как выпьешь пару глотков газировки, желудок начинает работать! У нас куда не кинься, всё вредно, есть ничего нельзя... умрем! А мы и так умрем, все мы гости на этой земле. Жить нужно здесь и сейчас, есть понемногу всего, в удовольствие! Самое главное думать своей головой, а не теряться в рекламах и антирекламах

Пожаловаться
Анонимно8 сентября 2015 г. 04:57

хитрая реклама колы. что-что, а маркетологи у них своё дело знают.

Пожаловаться
15 августа 2015 г. 04:26

+1

Пожаловаться
3 августа 2015 г. 17:49

Явно рекламная статья. Получается, что пять ложек сахара на стакан чая это нормально?

Пожаловаться
30 июля 2015 г. 13:49

Да уж, действительно очень сильно смахивает на рекламу.

Пожаловаться
Анонимно21 июля 2015 г. 08:13

Реклама Coca-Сola.

Пожаловаться

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Мужской климакс
О женском климаксе знают все. Но о том, что представители сильного пола тоже проходят определенные возрастные изменения, известно немногим. Что же такое мужской климакс и как он проявляется?
Счастье каждый день: вырабатываем гормоны счастья
Разве нужно ждать каких-то моментов, чтобы чувствовать себя счастливым? Конечно нет. Можно научиться вырабатывать «гормоны радости», из-за которых мы и чувствуем счастье, радость и эйфорию.