Диета при подагре

Диета при подагре
Подагра – это заболевание, при котором в организме скапливается мочевая кислота. Диета при подагре — обязательное условие для эффективного лечения заболевания.

Основными факторами возникновения подагры являются проблемы с артериальным давлением и нарушение белкового обмена в организме.

Кроме того, риск возникновения заболевания увеличивается при стабильном большом поступлении в организм пуриновых веществ. При неумеренном употреблении продуктов с большим содержанием пуринов и наличии предрасположенности к подагре в различных тканях начинают откладываться кристаллы мочевой кислоты, или моноурата натрия.

Чаще всего поражаются суставы и кожа. В дальнейшем может возникнуть и мочекаменная болезнь.

Диета при подагре — обязательное условие для эффективного лечения заболевания.

Симптомы подагры

Основным симптомом подагры, приносящим пациентам большие страдания, является боль в суставах. В большинстве случаев поражаются суставы стоп, особенно сустав большого пальца. Сустав краснеет, опухает и очень сильно болит. Часто подагрический приступ провоцируется именно нарушением диеты.

Особенности диеты при подагре

Больным необходимо питаться не менее 4 раз в день, не допуская переедания и голодовок. Чувство голода может спровоцировать приступ. Если имеются лишние килограммы, то желательно постепенно стараться привести вес в норму.

Ни в коем случае во время диеты при подагре нельзя терять вес быстро. В промежутках между приемами пищи нужно пить много жидкости. Это обязательное условие диеты при подагре, так как жидкость способствует снижению концентрации мочевой кислоты в крови. Отлично подходят для этой цели отвар шиповника, щелочная минеральная вода, клюквенный морс.

Диета при подагре: запрещенные продукты

  • Диета при подагре исключает красное мясо (говядина, баранина, свинина), субпродукты, а также мясные бульоны. Они являются одним из главных источников пуриновых оснований.
  • Рыба в любом виде также не должна попадать на стол больного подагрой.
  • Ни в коем случае во время диеты при подагре нельзя есть консервы и пресервы.
  • Блюда из бобов, фасоли, чечевицы также запрещены как еще один источник пуринов.
  • Диета при подагре обязует готовить все блюда без использования приправ.
  • Любителям алкоголя придется от него отказаться, поскольку он может спровоцировать приступ.
  • Сладкоежки также будут не рады. Им нельзя есть шоколад, торты, пирожные с кремом. Можно утолять свою тягу к сладкому мармеладом и карамелью.

Продукты с большим содержанием пурина

  • шоколад;
  • печень;
  • красное мясо;
  • вино;
  • кофе.

Диета при подагре: разрешенные продукты

  • Сыр может присутствовать в рационе, но диета при подагре разрешает только его пресные сорта.
  • Разрешены практически без ограничений овощи и блюда из них в отварном или тушеном виде. В качестве вариантов диета при подагре предлагает белокочанную капусту, кабачки, огурцы, баклажаны. Из овощей лучше не брать шпинат, спаржу и цветную капусту.
  • Разрешены фрукты, ягоды и свежевыжатые фруктовые соки. Очень полезны при подагре апельсины, сливы, груши, арбузы.
  • В приготовлении блюд желательно использовать различные растительные масла (подсолнечное, оливковое), а не сливочное.
  • Очень полезны кисломолочные продукты и творог. Ряженка, кефир, йогурты должны быть постоянными гостями на вашем столе.
  • При обострении подагры быстрой нормализации концентрации пуринов в крови способствуют разгрузочные дни. Во время фруктово-овощного дня больной весь день ест только разрешенные овощи и фрукты (1,5 кг). В кисломолочный день можно есть только кефир и другие кисломолочные продукты.
  • Когда больной чувствует себя хорошо, пару раз в неделю он может позволить себе небольшое количество отварного мяса (например, тефтели).
  • Диета при подагре предполагает преимущественно отварные блюда.
Поделиться:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
6 видов чая при болях в суставах
При болях в суставах, вызванных артритом, можно облегчить свое состояние не только лекарствами, но и чашечкой чая.
Что лечит ревматолог: от первого лица
Почти все слышали о такой врачебной специальности, как ревматолог, но мало кто знает, с каким спектром проблем работает этот врач.
Гимнастика для суставов: 9 лучших упражнений
В последнее время суставные болезни стремительно молодеют, и начальные признаки артрита все чаще появляются у людей до 30 лет.
Боли при артрите: традиционные и нетрадиционные способы лечения
Боли при артрите, как правило, носят изнуряющий постоянный или периодический характер, усиливаясь в период обострения и значительно уменьшаясь или полностью исчезая в период ремиссии.
Болезни суставов ног
Боль в суставах не дает возможности легко и спокойно двигаться, мучает, лишая покоя и сна. Почему суставы вдруг стали беспокоить и каковы причины болезней суставов ног?
Народная медицина в лечении суставов
Артрит – это общее название воспалительных заболеваний суставов. С артритом ежегодно сталкивается огромное количество людей, и если раньше боль в суставах поражала в основном людей старшего возраста, то сегодня болезнь значительно помолодела. Неплохие результаты в лечении артритов дает народная медицина.
Болезнь де Кервена: как лечить воспаление сухожилия
Болезнью де Кервена называется воспаление связки, отводящей большой палец руки. Чаще всего от заболевания страдают женщины.
Болезнь Гоффа: диагностика и лечение
Болезнью Гоффа называют хроническое воспаление жировой клетчатки крыловидных складок коленного сустава (липоартрит).
Комментарии
Комментировать
ПОПУЛЯРНОЕ
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Беременность зимой: 5 рисков будущей мамы
Зная особенности холодного времени года, можно к ним заранее подготовиться и свести к минимуму риски для мамы и малыша. Все о беременности зимой.
Женская консультация
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
Суперспорт: 10 плюсов волейбола для здоровья
9 февраля считается днем рождения волейбола. В этот день в 1895 году была придумана новая игра с мячом через сетку, подвешенную выше человеческого роста. О пользе волейбола для здоровья читайте в нашем материале.
Фитнес и спорт
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Как спортсменки восстанавливают форму: правила углеводного чередования
Чтобы избавиться от лишней жидкости и добиться большей рельефности мышц пресса, за неделю перед выступлениями спортсмены садятся на специальную диету, основанную на методе углеводного чередования.
Здоровое питание

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
Мужской климакс
О женском климаксе знают все. Но о том, что представители сильного пола тоже проходят определенные возрастные изменения, известно немногим. Что же такое мужской климакс и как он проявляется?
Счастье каждый день: вырабатываем гормоны счастья
Разве нужно ждать каких-то моментов, чтобы чувствовать себя счастливым? Конечно нет. Можно научиться вырабатывать «гормоны радости», из-за которых мы и чувствуем счастье, радость и эйфорию.