Как правильно питаться после 60


17 июня 2011 г.
С возрастом потребности в питании меняются, но так ли, как вы думали раньше?

Стоит ли изменять свои пристрастия в еде, когда вы перешагиваете 50-60-летний рубеж? Да, хотя, возможно, совсем не таким образом, как вы себе это представляли. Заблуждений по поводу питания предостаточно, и далеко не всегда легко отличить миф от реальности, к тому же практически вся информация в данной области в основном ориентирована на молодежь. Итак, рассмотрим мифы и факты о правильном питании для людей старшего возраста.

Чем старше вы становитесь, тем меньше еды вам нужно

Правда. «Энергетические потребности организма уменьшаются с каждым десятилетием, — говорит Кони Бэлс, профессор медицины из Университета Дьюка и заместитель директора Института гериатрических исследований. — Мы меньше двигаемся, наши мышцы ослабевают, а скорость обменных процессов снижается».

Но, снижая общее количество пищи, особое внимание необходимо уделять продуктам, богатым питательными веществами, таким как обезжиренное молоко и мясо. Они содержат немного калорий, но большинство необходимых для организма питательных веществ.

Потребность в питательных веществах с возрастом уменьшается

Ложь. Люди часто думают, что раз необходимо снижать калорийность питания, значит, и питательных веществ нужно меньше. Это не так. Ваш организм требует такое же количество белка, витаминов и минералов, как и раньше, а в некоторых случаях даже больше. Возьмем, к примеру, витамин В12. После 50 лет способность усваивать данный витамин значительно уменьшается из-за снижения кислотности желудочного сока, которая как раз и помогает в его получении из продуктов питания.

То же самое можно сказать о витамине D. Постаревшая кожа теряет активную способность синтезировать этот витамин под воздействием солнечного света, а он, в свою очередь, влияет на способность организма усваивать кальций. Тогда как витамин D и кальций необходимы для предотвращения потери костной массы.

Поэтому ежедневно необходимо дополнять свой рацион витаминно-минеральным комплексом, однако перед этим стоит проконсультироваться с врачом, какие поливитамины конкретно следует принимать.

Пропускать приемы пищи нормально, если вы не голодны

Частные случаи. «Если это случается раз в неделю, то это нормально, но если это происходит регулярно, я не думаю, что это норма, — говорит Бэлс. — Хотя с возрастом вы едите меньше, организм не всегда испытывает чувство голода, даже когда ему нужна пища. Возможно, это связано с определенными неврологическими или химическими изменениями, происходящими в нем с возрастом».

Частые пропуски приема пищи могут вызвать самые неприятные последствия. Белок и другие питательные вещества необходимы организму для поддержания нормального обмена регулярно. Старайтесь есть каждые 3-4 часа – даже если это легкий перекус.

Пожилым людям нужно пить меньше жидкости

Ложь. Хотя вы можете испытывать жажду реже, это совсем не означает, что вам нужно меньше пить. «Просто в этом возрасте мы уже не так быстро реагируем на потребности организма», — объясняет Бэлс.

И вы можете не почувствовать жажду, даже когда обезвоживание уже наступило. Выпивайте шесть стаканов воды или другой жидкости в день.

Какой же самый распространенный миф о питании и старении?

Это миф о том, что пожилые люди заботятся о себе спустя рукава. «Это совершенно не так. Я обнаружила, что большинство из них на самом деле тщательно заботятся о своем здоровье, и многие готовы попытаться изменить даже свой образ жизни!» — говорит Бэлс. 

Поделиться:
ПОПУЛЯРНОЕ
Пять витаминов молодости
Какие витамины помогут продлить молодость кожи.
Омоложение лица в 50 лет: комплекс процедур по уходу
Как считают некоторые женщины, 50 лет – это рубеж, после которого женская красота увядает и молодость заканчивается. Смеем вас уверить, это не так: омоложение лица в 50 лет поможет вам сохранить красоту надолго и создать еще более эффектный образ.
Возрастные изменения: осязание, обоняние, зрение, слух
При старении человека происходят различные изменения и трансформации организма, в том числе с такими чувствами как осязание, обоняние, зрение, слух, которые становятся менее острыми и работоспособными.
Правильное питание пожилых людей
Правильный режим питания в пожилом возрасте является важным фактором профилактики и лечения возрастных заболеваний.
Комментарии
Комментировать
ЛУЧШЕЕ ЗА СЕГОДНЯ
Вкусные завтраки для жаркого лета
Вкусные завтраки для жаркого лета
5 освежающих вкусных завтраков для худеющих: рецепты для лета.
Рецепты и кухня
27 болезней, с которыми не возьмут в армию
27 болезней, с которыми не возьмут в армию
1 апреля начинается весенний призыв в вооруженные силы Российской Федерации. И мы снова предлагаем актуальный список железобетонных медицинских противопоказаний для службы в армии.
Все болезни
болят соски
Женские проблемы: почему болят соски
Боли в сосках периодически встречаются у 60% женщин. Чаще они связаны с циклическими изменениями гормонального фона, но могут быть симптомом и серьезных заболеваний.
Женское здоровье
Женская мастурбация: 5 фактов за
Женская мастурбация: 5 фактов за
Одним из способов удовлетворения полового влечения женщины является мастурбация. С ее помощью можно снять напряжение, получить новые ощущения, узнать новые возможности своей сексуальности и разнообразить свою интимную жизнь, в том числе и с партнером.
Женское здоровье
Мужская мастурбация
Мужская мастурбация: пять фактов, о которых вы не знали
Когда мастурбацию можно считать безопасной, а когда она приводит к нарушениям сексуальной активности?
Здоровье мужчины
Маленькие черепашки
Маленькие черепашки: виды и особенности содержания
Маленькая черепашка станет идеальным питомцем для тех, у кого мало времени.
Другие питомцы
Почему руки трясутся: возможные причины
Почему руки трясутся: возможные причины
При возникновении дрожи в руках лучше всего сразу обратиться для правильной постановки диагноза и последующего лечения к специалисту: неврологу, наркологу, токсикологу, психологу или терапевту.
Нервные болезни
Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой
Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой
Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране. Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.
Диеты и диетологи
Температура без признаков простуды: возможные причины
Температура без признаков простуды: возможные причины
Организм человека уникален. Он может регулировать все механизмы жизнедеятельности на микро- и макроуровне. Часто первым признаком сбоя в системах является повышение температуры. И не всегда его вызывают простудные заболевания.
Все болезни
Как укрепить иммунитет ребенку
Как укрепить иммунитет ребенку
Если ребенок часто болеет, обычно считается, что у него слабый иммунитет, который требует укрепления. Хотя это и не всегда справедливое утверждение, но частые и длительные болезни, конечно, ослабляют ребенка и мешают ему в ведении привычной детской жизни. Поэтому вопрос о том, как укрепить иммунитет ребенку, всегда актуален.
Детские болезни
Как избавиться от целлюлита на ногах: советы косметолога
Как избавиться от целлюлита на ногах: советы косметолога
Неважно, загораем ли мы на морском побережье или в черте города, у реки, нам хочется выглядеть привлекательно в новом купальнике-бикини. Но из-за целлюлита некоторые женщины стесняются обнажать бедра, предпочитая отсиживаться в теньке в шортах. Всем тем, кто мечтает избавиться от целлюлита на ногах и загорать в августе на пляже без стеснения, рекомендуем следовать советам к.м.н., врача-косметолога Центра красоты и здоровья «На Гиляровского» Нурии Резяповой.
Красота и внешность
10 способов справиться с запахом тела
10 способов справиться с запахом тела
Неприятный запах тела раздражает и мешает полноценной жизни. Дезодоранты избавляют от него лишь на время. Можно ли победить эту неприятность как-то иначе?
Красота и внешность
Если в анализе крови повышены лимфоциты
Если в анализе крови повышены лимфоциты
Лимфоциты – это один из видов лейкоцитов. Они образуются в костном мозге и являются важнейшим компонентом иммунной системы. Ведущей функцией лимфоцитов является распознавание чужеродного антигена и формирование иммунного ответа на него.
Все болезни
Что поменять на кухне: хитрости, которые помогут вам похудеть
Что поменять на кухне: хитрости, которые помогут вам похудеть
Все, кто пробовал целенаправленно снижать вес, согласятся с тем, что дело это непростое. Однако не стоит воспринимать диету как личный подвиг, лучше помогите себе перестроиться на новую систему питания, используя небольшие изменения в вашем доме.
Диеты и диетологи
Собака вместо лекарства: истории из жизни
Собаки в дар: животное вместо лекарства
Всем известно, что погладить и обнять домашнее животное – прекрасное средство для снятия стресса. Питомцы приводят в порядок психоэмоциональное состояние хозяина и способствуют улучшению его самочувствия. Взять собаку в дар, в добрые руки — не только хороший поступок, но и ощутимая польза своему здоровью.
Моя история
Семена чиа: полезны ли они
Семена чиа: полезны ли они
Жителей мегаполисов захватывает идея экологичного питания, растут сети продаж фермерских продуктов, на рынок выходят неизвестные продукты с ошеломляющим списком чудодейственных свойств, такие как, например, семена чиа.
Здоровое питание
Если немеет левая рука
Если немеет левая рука
Если немеет левая рука, то это признак онемения конечностей, (парестезия) – это нарушение кожной чувствительности, при которой человек ощущает чувство покалывания, «ползание мурашек», снижение температурной и болевой чувствительности. Парестезия может наблюдаться в одной или двух конечностях, а также во всем теле.
Нервные болезни
Коричневая моча: причины
Коричневая моча: причины
Отклонение цвета мочи от нормального не всегда сигнализирует о неполадках в организме. Но если естественные причины исключены, коричневый цвет мочи может быть симптомом серьезного заболевания.
Болезни почек
Почему немеет мизинец левой руки
Почему немеет мизинец левой руки
Под термином «онемение» обычно понимают полное или частичное нарушение кожной чувствительности. И это нередко служит первым сигналом нарушения работы сердечно-сосудистой, а также периферической нервной системы, который не стоит оставлять без внимания, даже если он возникает нечасто.
Нервные болезни
Температура при отравлении
Своевременное обнаружение интоксикации организма является первым шагом к быстрому выздоровлению. Одним из первых симптомов является повышенная температура при отравлении.
Пищеварительная система

Post new comment

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <h2><a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • You may use [block:module=delta] tags to display the contents of block delta for module module.
  • You may quote other posts using [quote] tags.

More information about formatting options

ИНТЕРЕСНОЕ
8 неожиданных фактов о бытовой гигиене
Думаете, что соблюдение всем известных правил гигиены поможет уберечь вас от болезней, вызываемых патогенными бактериями? Как бы не так! По мнению дотошных американских и английских ученых, некоторые из них способствуют проникновению в наш организм болезнетворных бактерий и токсических веществ.
Ягоды годжи: почему худеет кошелек, а не талия
Средства с ягодами годжи пользуются огромной популярностью у желающих похудеть. При этом у подобных средств полно противников, уверяющих, что они, мягко говоря, не эффективны. Так ли это на самом деле?
Как сэкономить на здоровье: 7 лайфхаков
Всем известно, что болеть – это не только неприятно и опасно, но и дорого. Представляем несколько решений, которые помогут вам сэкономить.
Похудеть и обрести счастье: рассказ молодой мамы
Избыточный вес часто влечет за собой такие серьезные заболевания, как диабет, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз. А для женщин лишний вес часто становится препятствием на пути к материнству. По данным официальной статистики, в России 18% семейных пар остаются бездетными. И почти в каждой третьей такой паре женщина имеет лишний вес.
Физик или лирик: как определить призвание ребенка
Как определить призвание ребенка
6 жен президента, кровавое мужество и страшные рыбы: ЮАР изнутри
Южная Африка — многогранная страна, в которой гармонично уживаются представители различных культур, племен и народностей. Для разных племен характерны свои традиции. Но в одном едины все племена – в соблюдении обрядов бракосочетания и похорон, поскольку во всех религиозных группах сильны традиции брака и семьи.
Точка G на теле человека: вся правда
Точка G – эрогенная зона женского организма, открытая в 1944 году немецким гинекологом Эрнстом Графенбергом. Споры о ее существовании не утихают с момента открытия.
Сколько пить воды, чтобы похудеть
С наступлением жаркого времени года наибольшей популярностью у представительниц прекрасного пола начинает пользоваться «жидкая» диета. Воду как уникальный продукт для вымывания лишних килограммов превозносят многие диетологи. Вот только единого мнения о том, сколько все-таки нужно пить воды, чтобы похудеть, нет.
Отдых на море: опасности, о которых вы не задумывались
Летний отдых и море – вещи почти неразделимые. Путевки заказаны, чемодан почти собран, и мыслями вы уже в отпуске, где-то на теплом пляже...
Как перестать есть сладкое и остаться в живых: признания сладкоежки
Как перестать есть сладкое и остаться в живых
15 лет с ВИЧ: моя история
ВИЧ подобен игре в русскую рулетку. Играя в нее, ты не знаешь, когда выстрелит пистолет, с ВИЧ — когда вирус даст о себе знать. Некоторые живут с положительным статусом годами, другие — считаные месяцы. ВИЧ подобен бомбе замедленного действия, но, в отличие от бомбы, ВИЧ нельзя полностью обезвредить. Зато можно остановить.
Из женщины в мужчину: смена пола в теории и на личном опыте
Операция по смене пола для нашей реальности скорее экзотика. Люди идут на серьезные медицинские вмешательства не ради сохранения жизни, а ради того, чтобы вместо мужчины стать женщиной или наоборот. Кто-то считает это блажью, кто-то — психическим заболеванием, а кто-то — личным выбором человека.
5 самых опасных методов контрацепции
Самое важное об опасностях различных методов контрацепции.
Как выбрать арбуз
Первые арбузы полностью созревают лишь к середине августа.
«Мне не интересен секс»: рассказ асексуалки
Одни считают их ненормальными, другие — физически неполноценными людьми, которые потеряли сексуальное влечение из-за болезни или травмы. Кто же они на самом деле, эти люди, называющие себя асексуалами?
Что поменять на кухне: хитрости, которые помогут вам похудеть
Все, кто пробовал целенаправленно снижать вес, согласятся с тем, что дело это непростое. Однако не стоит воспринимать диету как личный подвиг, лучше помогите себе перестроиться на новую систему питания, используя небольшие изменения в вашем доме.
Женская мастурбация: 5 фактов за
Одним из способов удовлетворения полового влечения женщины является мастурбация. С ее помощью можно снять напряжение, получить новые ощущения, узнать новые возможности своей сексуальности и разнообразить свою интимную жизнь, в том числе и с партнером.
Дюкану тут не место: как худеют во Франции
Для нас французская диета — очень широкое понятие: это и Дюкан с Монтиньяком, и вино с сыром, и худосочные брюнетки 42-го размера с каре. В общем, сплошные стереотипы.
Смерть от осы, или Сколько стоит скорая помощь в Америке
5 часов в госпитале – 6226 долларов. Быть выгнанным из госпиталя в середине дня в одних шортах – бесценно.